液态奶只应当姓“鲜”

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hong_77521
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<正> 液态奶用便宜的奶粉加工还原成液态牛奶出售,厂家赚取了高额利润,消费者喝到的却是营养成分被极大破坏后的低质奶!更令人吃惊的是这一国内牛奶行业中秘而不宣的“商业秘密”已有10多年的历史。昨日,记者向福建省部分奶业厂家及有关政府官员及相关专家咨询时获悉的,福建省70%以上的厂家是经营用奶粉还原的液态奶。大乘牛奶厂的吴总经理更是放言福建市场上不正规的牛奶厂家生
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