高效液相色谱法测定饮料类食品中的类雌激素

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【摘要】

：

利用OASIS HLB固相萃取柱富集和净化样品,采用高效液相色谱分离,紫外及荧光检测,建立了不同饮料基质中的壬基酚(NP)、辛基酚(OP)和双酚A(BPA)等类雌激素的测定方法,并用该方

【作者】

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韩灏邵兵马亚鲁吴国华薛颖

【机构】

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北京市疾病预防控制中心,北京市疾病预防控制中心,天津大学理学院应用化学系

【出处】

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色谱

【发表日期】

：

2005年2期

【关键词】

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固相萃取高效液相色谱法壬基酚辛基酚双酚A 饮料

【基金项目】

：

首都预防医学研究基金资助.

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利用OASIS HLB固相萃取柱富集和净化样品,采用高效液相色谱分离,紫外及荧光检测,建立了不同饮料基质中的壬基酚(NP)、辛基酚(OP)和双酚A(BPA)等类雌激素的测定方法,并用该方法对市售部分产品进行了测定.不同加标水平的BPA,NP和OP的回收率为91.08% ～103.19% ,其相对标准偏差为0.5% ～5.49% .该方法具有操作简单、灵敏度高和重现性好等优点.

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