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研制和应用低鱼粉饲料,一直是水产饲料行业持久关注和追求的目标。文章综述了鱼粉生产与消费的概况、替代鱼粉蛋白源的种类和营养特点、低鱼粉饲料存在的营养缺陷与改进策略,以及低鱼粉饲料带来的其他问题,可为低鱼粉水产饲料的生产和应用提供一些思路和参考。
低鱼粉水产饲料的研究与应用
【摘 要】
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研制和应用低鱼粉饲料,一直是水产饲料行业持久关注和追求的目标。文章综述了鱼粉生产与消费的概况、替代鱼粉蛋白源的种类和营养特点、低鱼粉饲料存在的营养缺陷与改进策略,
【机 构】
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上海海洋大学水产与生命学院水产科学国家级实验教学示范中心农业农村部鱼类营养与环境生态研究中心
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2020年22期
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