一种基于近红外光谱快速鉴别染色橙的新方法

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mygd520
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文应用近红外光谱仪(NIRS)测定染色橙样品的光谱数据,采用多种方式对光谱数据进行预处理,用主成分分析法(PCA)对不同染色橙样品进行聚类分析并获得染色橙的近红外光谱数据的主成分,在此基础上建立了偏最小二乘(PLS)回归模型,并根据均方根校准误差(RMSEC)和相关系数(R2)对模型性能进行评价。结果表明,主成分分析可以快速鉴别染色橙样品,模型识别率达到94%。将主成分分析(PCA)与偏最小二乘(PLS)相结合建立的回归模型,均方根校准误差(RMSEC)为0.26,决定系数R2为0.96,模型效果较好。
其他文献
校企合作订单培养创新发展职业教育和激发职业教育办学活力,强调企业作为职业教育办学主体地位,支持企业深度参与职业教育改革与发展。针对在具体实施校企合作过程中遇到的问
手机是运用最为广泛的新媒体传播载体。当前,使用手机上网已成为高职院校大学生的常态化生活方式。分析了手机传播背景下高职大学生思想政治教育存在的主要问题,提出了积极有
分析了产业集群发展对人才的需求,阐述了对高职教育服务产业集群的人才定位与知识、能力、素质要求,并从专业建设、课程体系建设和人才培养模式等方面提出建议。
高校辅导员是网络思想政治教育的一线力量,对引导大学生培育和践行社会主义核心价值观起着关键性的作用。结合近几年的工作实践,从树立正确教育观念,把握大学生精神需求,充实教育
思想政治理论课专职教师和学生辅导员是高校大学生思想政治教育队伍中的两支重要力量。在实际工作中,两支队伍的错位优势未能有效结合,很大程度上影响了大学生思想政治教育的针
本文以大豆卵磷脂和司盘80(Span80)复配为表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,构建橄榄油微乳体系。采用拟三元相图法,考察亲水亲油平衡值(HLB值)、表面活性剂与助表面活性剂的比
<正>~~
期刊
从高校与企业发展现状出发,阐述了高校与企业在高层次人才培养方面存在的问题,对中外校企合作人才培养模式进行了梳理。介绍了辽宁科技大学校企合作培养研究生的新模式,即以
为了搞好研究生高等有机化学课程教学,基于该课程的教学实践,通过强化基础知识、优化教学内容、改革教学方法等改革探索,培养学生的创新意识和科研精神,提高教学质量。
为探讨γ-氨基丁酸(GABA)处理对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)活性氧代谢和膜脂过氧化的影响,采用5 mmol/L GABA浸泡处理双孢蘑菇5 min,然后于4℃条件下贮藏12 d,测定双孢蘑菇