【摘 要】
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〔日〕/伊藤圣…∥理と治疗.-2006,34(8).-945～952难消化性糊精是将淀粉加热,经酶处理制造的水溶性食用纤维。大鼠与人体试验显示该物质有抑制血糖上升及改善糖耐量的效果。
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〔日〕/伊藤圣…∥理と治疗.-2006,34(8).-945～952难消化性糊精是将淀粉加热,经酶处理制造的水溶性食用纤维。大鼠与人体试验显示该物质有抑制血糖上升及改善糖耐量的效果。作者研究了含难消化性糊精与大麦嫩叶粉末饮料对人餐后血糖值的影响,并评价了连续摄取该食品的安全性
〔日〕 / Ito san ... ∥ management and treatment.-2006,34 (8) .- 945 ~ 952 indigestible dextrin is starch heating, enzyme-treated water-soluble dietary fiber. Rat and human tests show that the substance has the effect of inhibiting blood sugar and improving glucose tolerance. The authors studied the effect of indigestible dextrin and barley powdery drink on postprandial blood glucose levels and evaluated the safety of continuous ingestion of the food
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