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用超临界ＣＯ２流体萃取技术对大蒜有效成分进行萃取分离，ＧＣ－ＭＳ计算机联用技术对其进行研究，从中分离鉴定出１２种成分，并对其进行了定量。其中乙烯烯丙基硫化物和乙烯基烯丙基二硫化物系首次从该植物中分离得到。
超临界CO2萃取大蒜有效成分的研究
【摘 要】
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用超临界ＣＯ２流体萃取技术对大蒜有效成分进行萃取分离，ＧＣ－ＭＳ计算机联用技术对其进行研究，从中分离鉴定出１２种成分，并对其进行了定量。其中乙烯烯丙基硫化物和乙烯基烯丙基二硫化物系首次从
【机 构】
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第一军医大学珠江医院
【出 处】
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中药材
【发表日期】
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1998年3期
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