论文部分内容阅读
由联邦德国政府援助我所建立的“济南果品蔬菜研究中心”项目,经三年多的建设,第一阶段工程将于今年年底前竣工。其中包括具有三个气调间和八个冷藏间的综合中试冷库一座及一个果品加工中试车间。果品冷库和加工中试车间的全部设备及部分试验室大型设备均
联邦德国援助我所建立“济南果品蔬菜研究中心”
【摘 要】
：
由联邦德国政府援助我所建立的“济南果品蔬菜研究中心”项目,经三年多的建设,第一阶段工程将于今年年底前竣工。其中包括具有三个气调间和八个冷藏间的综合中试冷库一座及一
【机 构】
：
商业部济南果品研究所
【出 处】
：
中国果菜
【发表日期】
：
1990年4期
其他文献
新鲜的 Redglobe 桃子经脱毛杀真菌剂处理后用聚烯烃薄膜单果收缩包装。包装果和禾包装果分别在1℃和10℃下贮藏,贮藏时间为50天。桃的样品每周检测一次,通过目视观测失重、
全面分析研究了ZM—1A型高强耐火浇注料各项性能，并对其影响因素进行了充分的试验分析，结果表图：ZM—1A型高强耐火浇注料具有常温固化快，强度高、施工及养护方便，是理想的高强耐火
果品有酸、甜、苦、涩、香等多种味道。涩味是由单宁所引起的。它是多元酚类化合物,可使舌粘膜的蛋白质凝固,使人有收敛性味感即涩味感。苦味是糖替所致。糖替中有一非糖休部
（一）湖南醴陵窑生产已有两千余年的历史，自东汉时期就有较大规模的作坊，清雍正七年（1729年）开始烧制粗瓷。醴陵是我国五大陶瓷出口地之一，以首创釉下五彩瓷而闻名世界，其釉色晶莹淡雅
果、蔬采收之后,仍然是活的机体,具有生命力,仍然在呼吸,同时其表面也在蒸发水分。呼吸旺盛,能加速品质劣化。低湿度对呼吸有抑制作用。水果和蔬菜类产品,其主要成分是水。在
30多年来,世界上许多国家已在苹果、梨又某些其它易腐产品的气调贮藏中,利用控气发生器迅速地将氧保持在理想水平,实践证明,这一技术特别适用于大容量的气调库。目前人们已普
掌握一定数量的词汇是学好英语的基础,然而,语言的学习是在不断操练和积累中发展起来的,单凭反复机械的操练只会降低学习者的热情。笔者通过教学过程中的实践操作,结合当前英