番茄红素对寰枢椎失稳老龄小鼠记忆的影响

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目的 观察番茄红素(Lycopene)对寰枢椎失稳老龄小鼠记忆的影响.方法 10月龄ICR雌性小鼠40只,雌雄各半,完全随机分为5组:正常对照组、模型组、维生素E组、番茄红素高5 mg/kg、低(25 mg/kg)剂量组,每组8只.利用水迷宫、跳台实验测试小鼠记忆能力;碱羟胺比色法测定脑组织乙酰胆碱含量,试剂盒检测脑组织胆碱酯酶(AchE)活性;苏木素-伊红(HE)染色法观察小鼠脑海马CA1区神经元细胞形态变化.结果 水迷宫实验中模型组游全程时间(116.7±8.7)s,错误次数(16.0±2.8)次,番茄红素高剂量组小鼠游全程时间缩短为(107.9±21.8)s、错误次数(6.6±3.9)次显著减少(P<0.01);跳台实验,番茄红素高剂量组的反应期(68.3±22.7)s,与模型组(123.4±68.6)s相比明显缩短(P<0.01),其高、低剂量组的错误次数均明显减少(P<0.01);番茄红索高剂量组AchE活性(8.6±1.8)U/mg与模型组(17.7±2.6)U/mg相比显著降低(P<0.01),而番茄红素低剂量组间差异无统计学意义,番茄红素高、低剂量组乙酰胆碱含量显著升高(P<0.01);HE染色可见番茄红素高剂量组小鼠海马CA1区锥体细胞形态基本规则,只见少数散在核固缩细胞.结论 番茄红素对寰枢椎长期乳酸堆积的老龄小鼠记忆能力具有一定的改善作用.
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