【摘 要】
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“曾经打着跑步的名义去吃，现在我们打着吃的名义去跑。”村跑推出了“随食而跑”主题系列定向穿越赛，带着村卷们在不指定赛道上自由探索，领略各地的美食文化。 随食而跑第八期，我們与村卷们相约同安“呷霸霸”，在慢节奏里吃一顿愉快的周六Brunch。仿佛特意迎接我们一般，原本阴沉的天空忽然就晴空万里。比赛一声令下，大家拿着美食打卡地图奔向美食打卡点。月理碗仔糕让许多人心心念念，第一站就要去试试;“非遗”吴
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“曾经打着跑步的名义去吃，现在我们打着吃的名义去跑。”村跑推出了“随食而跑”主题系列定向穿越赛，带着村卷们在不指定赛道上自由探索，领略各地的美食文化。
随食而跑第八期，我們与村卷们相约同安“呷霸霸”，在慢节奏里吃一顿愉快的周六Brunch。仿佛特意迎接我们一般，原本阴沉的天空忽然就晴空万里。比赛一声令下，大家拿着美食打卡地图奔向美食打卡点。月理碗仔糕让许多人心心念念，第一站就要去试试;“非遗”吴致招薄饼使用了油饭，吃起来与厦门岛内的味道很不一样;在鑫旺旺汤包店里，小村卷们好奇地围观老板做包子。还有新鲜出炉的双鹿老铺马蹄酥、热腾腾的城西煎包大肠血、鲜香的木梳包韭菜盒、酥脆的鸿娇醋肉、Q弹香甜的肥栋满煎糕依次征服村卷们的味蕾。
即使跑得浑身大汗，一杯清甜的阿桃甘蔗汁下肚，镜头中的面孔又灿烂起来。比赛结束后我们为所有参赛家庭都送上了精美的礼物，大家在同安县衙旧址大树底下盘坐乘凉，闲聊方才路上发生的趣事，分享好吃的美食，为“随食而跑”第八期划上了圆满的句号。
以美食之名为跑步赋予乐趣，有酒有肉有朋友，还有什么比这更快活的吗？不论是穿行在老城区纵横交错的巷弄之间，还是沉醉在滨海新区的清新风光中;不论是传承了几十年的古早小店，还是代表着饮食浪潮的新味道，村跑君都坚信：随食而跑的每一步都是对城市的探索，而每一口都能让我们对生活又多热爱一分。
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岛上院落的一角，几栋不高的民房大约住满了人，院子里晾晒满满的衣物，生活庸常，但也生发出枝桠，铁架子上整齐地摆放着盆栽，这是日常中的岛屿情调。 傍晚时分，或是清晨，许多岛民都会选择错开游客高峰期，出门散散步，在海边坐一坐发发呆。一海之隔是高楼耸立的厦门。 不知什么時候开始，岛上只要有路的地方，就会出现婚纱摄影团队，年轻的准夫妇们在东情西韵的建筑前留影，他们多数匆匆路过，很少更多停留。 小岛海拔
走多了乡村、山野，聊惯了乡建、民宿，这些年，我们一直在前往陌生的地方，探寻并采写一种他乡的生活。但有些时候，我们又不禁扪心自问：身处厦门十余年，《海峡旅游》足够了解闽南吗？如果由我们来做关于闽南的专题，它应该是什么样的？ 毫无疑问，杂志团队这些年所积累的采访资源，完全足以从各个角度呈现一个多元的闽南。但与此同时，因为太过熟悉，我们也失去了远观时的游刃有余，一方面担心过于主观，另一方面又担心它流于
早餐店琳琅满目的菜品当然是最便利的选择，但对于爱吃、爱生活的人来说，即使是只吃几口的早餐，也要用心親手做才行。每天按时早起，心里惦记着自己和家人的口味喜好，用日常的食材变着花样烹饪，那一盘盘简单或精致的早餐里，都是浓浓的真实关照。
在我外婆的那个年代，他们读的教会学校或女校，音乐本身就是必修课；至于家庭条件好的，几乎人人都会学一样不同的乐器。如今，我身边学音乐的朋友、同学差不多都到海外深造了，鼓浪屿的音乐传统确实出现了断层的情况，要想重新传承它，就必须有人留下来做点什么。 比起八卦楼这栋百年的建筑，风琴博物馆的历史尙属年轻。2004年旅居澳洲的胡友义先生准备在故乡鼓浪屿建一个风琴博物馆。与他之前建立的钢琴博物馆不同的是，尽
不同于泉州千年来搭上对外贸易之便而形成的信仰大融汇，鼓浪屿外来信仰的广泛传播更多的是与战争相关，包括明末郑成功占据厦门，允许天主教在厦传播。鸦片战争后，厦门被列为通商口岸，鼓浪屿成了基督传教士的大本营，它甚至成为跳板，基督教从此辐射到厦门本岛，又沿着九龙江，由同安、安海向泉州、漳州等地发展。传教士在这里创办识字班，办医疗诊所。救世医院、护士学校、毓德女学、英华学院，这些鼓浪屿人信手拈来的过往，即便
能将早餐吃得有滋有味的人，都担得起“生活家”这三个字。毕竟中国人热爱将饭桌变成酒桌，以至于正餐的许多菜色不单是为了吃，也是为了“做给别人看”。而早餐因为毫无社交功能，反而幸免于难，得以认真做自己。每一个人对早餐的选择与讲究，也就更能反映出他对生活的喜好与态度。 如果在闽南吃过早餐，你此前对闽南人的印象大概会被颠覆。“懒散”的漳州人对待早餐却很讲究，花样也最多，从卤面、锅边糊到豆花粉丝，每一碗汤汤
瞎 28岁，在泉州市区与石狮经营着自己的“心岛”法式甜品店。 从前跟父母一起生活，习惯了每天早上还在被窝里迷糊时，就有人早早做好了热乎的早餐，再唤我们起床。逐渐脱离家庭独立生活后，年轻人会像父母辈一样，坚持每日克服懒惰，为自己认真做一份早餐吗？ 许多年轻人的早上像打仗，掐着时间起床洗漱，去车站的路上顺便光顾一下早餐摊子，一天的第一个任务就简单快速地解决了。若真愿意牺牲一些赖床的时间亲手做顿早
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《清晨的八市，就像是厦门的里世界，这里撕掉了所有标签，只容下当地人鲜活的日常生活。当我们步行其间，感受到的是另一个厦门，一个专属于这座城市的、被油炸成金黄色的私密时光。 油炸八市—— 去往八市的几十種方式 每座城市的老城区，都复杂得像个迷宫，它没有所谓的“终点”，却大多有个“中心”——无论巷弄如何曲折，无论建筑如何堆叠，兜兜转转，总是绕着同一个地方。通常，这个区域便是这座城里最老牌的“社区”