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西兰花,又名茎椰菜,青花菜。为十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。西兰花称得上是一种营养齐全的高质量蔬菜。目前,在我国栽培数量日益增加,这对生产者来讲是一种利润较高的蔬菜品种。因此,从品种,摘种,移栽,防病及收获等就近年来西兰花栽培技术的研究进展进行了综述。
西兰花栽培技术研究进展
【摘 要】
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西兰花,又名茎椰菜,青花菜。为十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。西兰花称得上是一种营养齐全的高质量蔬菜。目前,在我国栽培数量日益增加,这对生产者来讲
【机 构】
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成都军区成都军需物资采购供应站
【出 处】
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现代农业科学
【发表日期】
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2008年10期
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