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γ-亚麻酸野生生产株的孢子经外诱变后,筛得一高产γ-亚麻酸的突变株,分别以基本2基和优化培养基对其进行培养,发酵终点时基本培养基上的菌体量和油脂以及γ-亚麻酸含量分别为26.1、10.2、0.81g/L;优化培养基上是46.7、22.4、1.78g/L。对这两种培养基的发酵进行补料,发现在基本培养在上补料的最适时间是第48h,发酵所得菌体量和油脂量及γ-亚麻酸含量分别是29.9、13.0、1.02