喜气“羊羊”过羊年

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  2015年乙未年是中国人的羊年。在中国古代羊被视为吉祥的动物,而在西方,在一些神话故事或是古老传说,总是少不了羊。在喜气洋洋的“羊年”,快快追随我的脚步,带你走出国门,看一看其他国家里的“羊”世界!
  新西兰
  财富与吉祥的化身
  很多在新西兰留学的同学,回国后总带回来一些和羊有关的礼品——新西兰本土奶粉,纯羊毛的衣服,甚至带回来UGG的雪地靴也比国内的质量更好,价格更便宜。在新西兰,人们可是靠羊来开启他们农牧业经济的!
  新西兰农民独特的生活方式是由欧洲的拓荒者创立的,19世纪末,这些开拓者能决定离开家乡到近2万公里以外的不知名的国家来,就需具有冒险精神,而要在这未开垦的、不知名的土地上生存,还需要勇气、坚韧不拔的精神和付出大量艰苦的劳动。
  欧洲开拓者发现这个国家自然环境反差较大——辽阔的平原、平坦肥沃的凹地和众多陡峭的高山及山后直落而下的山派。大部分土地被厚厚的、几乎不能透雨的森林和小块面积的草地、丘状草丛所覆盖。他们也发现,清除自然生长的森林之后,林区变成青草繁茂的牧场,大面积丰富的雨水使青草在一年中的大部分时间都生长。于是勤劳的新西兰人清除了成千上万顷森林树木,把森林地带改建成了牧场并筑栅、放牧。在森林变成收场的过程中,羊起到了关键作用。
  由于新西兰气候、土质及地理条件差异很大,所以早期放牧冒有一定的风险。不久人们就发现,某些羊种在一个地区可以生存,而另外的羊种则不能。为了能适应这种环境,人们培育了容易管理、冬天不需羊舍、放牧人最少的羊种。
  澳大利亚
  骑在羊背上的国家
  “澳大利亚邮局(Australia Post)当地时间8日正式发售庆祝中国农历新年的羊年系列纪念邮票。虽然两枚邮票的面额分别为2.10元和70分,但还有小型张、首日封等其他产品。其中一款配有1枚纪念币的首日封目前在澳洲邮局的官网上都已售罄。”看到这则新闻,也开启了我对澳大利亚——这座被誉为“骑在羊背上的国家”的好奇。
  对澳大利亚的了解,不仅因为它是世界上拥有羊最多的国家,还有其羊毛的产量和出口量均居世界第一。澳大利亚人对于羊的喜爱也丝毫不输于新西兰人,他们与羊有关的故事也同样耐人回味。
  很难相信澳大利亚原本竟然没有一只羊,直到18世纪后期,欧洲移民才第一次带来了29只绵羊。这里有许多天然优质牧草,自流井多,气候温和,阳光充足,又没有大型食肉猛兽,适宜绵羊的生长和繁殖。到19世纪20年代,绵羊已高达6000万只,羊毛远销国外,成为澳大利亚最主要的出口商品。第二次世界大战以前,就已奠定了农牧产品重要出口国的地位。
  每年8月14日,澳大利亚都要为羊过一次节,这就是著名的新南威尔士州的羊节。这天来临时,各地的牧羊人天蒙蒙亮便起身着手准备给羊过节。当太阳升起的时候,牧人们开始燃放烟花爆竹,将羊群赶到水草最丰美的地方,让羊群美美地饱餐一顿。往常牧人在驱赶羊群时,免不了因为羊不听话而鞭打几下。但在这一天,牧人们一反常态,对羊群格外关照,不仅不会鞭打羊群,还任其自由吃草、追逐、玩耍,以表示对羊群的节日祝贺,甚至有的牧羊人在这天自觉暂停吃羊肉、剪羊毛,以示“忏悔”。
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