庭院深深的书香世家.平江府

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  [摘要]本文主要介绍了将一群废弃的厂房和一个破旧的园林改造为五星级酒店。通过对旧建筑、园林改造与整合前后的对比、总结探索在追寻旧建筑、旧园林历史记忆的同时完美体现酒店的功能,并将这段历史文化延续在酒店设计的各个角落。该项目获2010年度亚太室内设计(酒店会所类)优秀奖,江苏省优秀建筑设计奖,获2011年度苏州市优秀装饰设计一等奖。
  [关键词] 欲扬先抑、地基换填、诱导风机、修缮
   [Abstract] This article mainly introduced how a group of waste plant and a battered landscape transform to five-star hotel. Through compared between old and newbuildings or landscape, we have explored that for old building, old garden memory of history and the function of the perfect embodiment of the hotel, and this period of history culture continue in the hotel design of each corner. This project won in the 2010 annual Asia-Pacific interior design (hotel club class) honorable mention, Jiangsu outstanding architecture design award, won the 2011 annual Suzhou excellent decoration design the first prize.
   [Key Words] for the first suppression, foundation changing, induced fan, fill in repair
  
   一、地理位置
   “古街水巷交叉过、小桥碧水潺潺流”,那粉墙、黛瓦、琴音,呈一派平平仄仄、幽幽雅雅之韵,宛如一幅精美的水墨画长卷,处处透出一种清静、古朴和无比诱人的文化气息。在这条苏州城内历史最久远的平江路上,保留了大批老式民宅,粉墙黛瓦虽已略显残破,却依然透着股江南水乡的灵气。在灯影桨声中,藏在平江路旁的一条小巷子里,同样是典型的姑苏建筑,只是那朱红色的大门以及两边坐镇的石狮子昭示了它不寻常的身份——这是清代书画家潘遵祁的老宅,曾经的苏州丝绸厂,如今苏州唯一拥有三百年私家古园林(北半园)的五星级创意酒店书香世家·平江府。
   二、建筑构图
   将一群废弃的厂房和一个破旧的园林改造为五星级酒店,这个项目本身就充满了挑战。厂房是原苏州第三纺织厂几年前搬迁后留下来的,大小建筑22棟;破旧的园林—“北半园”又称“陆氏半园”, 1982年被列为苏州市文物保护单位。清咸丰年间陆解眉建,取名“半园”,因在苏州仓米巷史氏半园之北,今俗称“北半园”,几年前关门后一直荒废至今。厂区及园林位于苏州平江历史街区平江路与白塔东路交汇处,周边均是院落相连的苏州民居。
   以“北半园”为依托,打造融入吴文化精髓与现代奢华为一体的五星级创意文化酒店。因此设计要求改造后的酒店首先应能满足五星级的要求,应有130间以上的客房、600平米的宴会厅、游泳池健身房等相应配套,其次需要将创意文化与五星酒店的使用功能结合,不仅满足客人的吃住要求,更要将吴文化的意境带入每处细节中。如何通过对旧建筑、园林改造与整合前后的对比、总结探索在追寻旧建筑、旧园林历史记忆的同时完美体现酒店的功能,并将这段历史文化延续在酒店设计的各个角落。如何在古典雅致的姑苏文化中,彰显着园区、新区等高级酒店无法超越的文化底蕴,让住在这里的人,在古色古香的环境中充分感受到苏州沉淀最久的文化味道,体现苏州文化的深邃。
   设计师们以富有想像力的当代设计,融合当地风格及本土材质,改造现有的建筑保留原有结构、回收材料的再次改造利用、集中采用再循环的本地原料、采用低瓦数的节能照明设备、低VOC水性涂料、油漆,让每位酒店客人都拥有绿色空间,在设计中把平江府对于新平江的意义和新平江对于新苏州的意义表达得淋漓尽致。
   三、建筑风格的塑造
   整座宅子以月亮门为起点,一条长廊为中轴线,东路四进,西路两进,西侧还有一个庭院,疏密有致的金香玉竹环绕四周,颇有“庭院深深”的意味。在被改造成平江华府酒店之后,潘宅曾经的厅堂均被保留完好,松鳞堂、西圃草堂、宝墨堂、九华堂,如今都作了中餐厅之用。松鳞堂内用唐伯虎的画作装饰,宝墨堂的主题则是文征明书法作品,每一间各具特色,江南四大才子逐一登场,用餐时还有古筝或扬琴在旁伴奏,令吃喝也成为了一件很优雅的事。
   ㈠细部设计
  1、入口空间—“府邸”,这座五星酒店名曰“书香世家.平江府”,设计上便将这“府”字作为入口设计的切入点,在屋檐下增设朱漆梁柱、金漆匾额,将“府邸”大门的感觉有效的烘托出来。入口大门向内可见中餐厅东侧的外柱廊,柱廊将“府邸”的深邃感一直延伸至酒店大堂。
   2、酒店大堂—“欲扬先抑” 酒店大堂的设计汲取了苏州留园入口“欲扬先抑”的空间序列手法,在大堂入口前增设一个前厅,前厅利用“北半园”西北角6米宽、8米深的21号楼改建,穿过前厅是一条3米宽的外廊,外廊下设计的水景淙淙流淌,连廊如“飞虹”小桥跨于半园与大堂楼之间,3米宽的连廊先给人以局促的空间感受,而通过连廊进入酒店大堂则有豁然开朗的感受,使原本狭小的大堂显得较为开敞。
   3、游泳池—一线天光,利用11号楼改造的游泳池可谓是见缝插针的结果,为尽量利用原有建筑,泳池的水面仅有4.7米宽,18米长。11号楼北侧墙体是原厂区的围墙,围墙外2米处就是民居,因为防火的问题,整个改造项目的外围多处设计了防火墙,被迫产生的天窗与内天井却给室内空间增添了新的意境。
   4、客房-别有洞天,需改造为客房楼的17号厂房宽42米、深31米,任务是在这样的空间里将客房布置的最多、最合理。苏州民居的天井空间激发了灵感,在31米的进深中设计三排客房,北侧两排客房之间安排一个天井内院,3米的天井给了中间一排客房别样的景观空间感受,也解决了这排客房的通风采光问题。
   ㈡修就如旧
   老厂房风格迥异,带有明显的时代变迁历史烙印:带有苏联红色风格的锯齿形屋顶、两段式立面的厂房;江南灰砖泥立面、幽深街巷式厂房。虽然几经易主,潘宅曾经的轮廓依然清晰可辨,尤其是在月光的洗刷下,每一块青石板都更加细腻,再伴随着隐约的苏州评弹,百年前的旧模样生动了起来。这些老厂房和半园一起令时间和空间充满了纵深交错感,三百年前的文人雅士生活和五十多年来工业生活的碰撞,使得平江府成为拥有岁月燃烧和空间叠加的天然的“艺术品”。 平江府的设计保留了原有的建筑体量和建筑语言,让旧有空间更为舒适,双层隔墙、绿色屋面、现代化的设施均以环保为主体。
   这座已逾百年高龄的潘家老宅,耗时三年进行修复,连木门上雕刻的一条缝也不放过,单以青砖为例,每一块都出自苏州御窑,以太湖底泥为材料,手工烧制,天然风干,有越久越润的特点。再说作为建筑骨架的圆柱,每一根都在腻子之上裹以数层纱布达到防蛀效果,最后再上以浆水和生漆,并且每三个月就要做一次防潮处理。更不用说酒店内随处可见的木制窗棂,分别以海棠花、金钱花、中字格为图案,完全忠于潘宅古件,由手工艺人细致还原。光是救活院口那棵130多岁黄杨树的故事,就能成就一段佳话。然而,古宅修复的意义除了还原历史,还在于赋予其现代化的设计元素,让古物在今天仍能物尽其用。在建筑翻新过程中拆除下来的残片,陶的、木的或是银器,像艺术品一样被裱在镜框里,从前的铜把手也被再利用,装点在客房区的指路牌上,这些零金碎玉经过一番修饰,竟又有了新的生命力。酒店的客房分布在苏州丝绸厂后建的两栋高楼中,相比东西厢的几间厅房,客房区的环境更加现代,但仍未跳出由明式家具及传统装饰构筑的苏式情调。客房内的风格分为禅风、惊艳、青花、精致四个系列,很好地平衡了传统文化与现代色彩的尺度,处处充满创造和设计精彩。使这件“艺术品”充满了体验乐趣。
   院子中,还有一口古井,名曰:虎乳泉,实在霸气;院子中,还种植广玉兰,寓意:金玉良缘;还有桂花树,寓意蟾宫折桂在这小小园林中……。酒店在设计上融古典园林与现代建筑与一体,在细节上处处体现设计者的别具匠心。
  四、合理的结构设计
   将原为废弃厂房和年久失修的园林改造为五星级酒店,厂房建造年代从20世纪50年代到90年代不等;园林建造于清代,为苏州市文物保护单位。业主要求尽可能保留包括厂房在内的原有建筑。由于年代久远,大部分厂房的图纸已无法找到,给结构设计增大了难度。为此,设计前先多次到现场查勘,排除无保留价值的建筑,委托具有专业资质的单位对需保留的建筑进行检测,摸清其结构体系以及主要结构构件的断面、配筋和老化情况,为施工图设计提供依据。
   由于改变用途引起荷载增大、部分建筑需要加层、结构不同程度存在老化的情况以及所适用的结构设计规范变化等种种原因,保留建筑大部分需要进行加固或改造。设计中,综合考虑了使用要求、施工工期和成本等各方面因素,针对具体情况采取不同的措施。基础加固,分别采用了增大基础尺寸、改变基础形式(独基改为条基或局部筏基)、对地基进行换填等处理方法;上部结构加固和改造,分别采用了加大混凝土构件断面、增加竖向或水平构件以改变传力途径、粘贴钢板、粘贴碳纤维复合材料、聚合物砂浆修补、砌体外加钢丝网砂浆层等处理方法;部分加层建筑采用在原有建筑内部另起炉灶,与原有结构脱开的办法。通过以上措施,较好地满足了使用和施工两方面的要求。
   五、机电设备专业的设计特点
   ㈠暖通
   1、新-排风全热交换器
   采用新-排风全热交换器,室外新风与室内排风进行全热交换后送入室内,为室内提供部分新风,从而达到节能和满足室內新风需求的目的。为各单体服务的风冷热泵机组分别设置于本单体的屋面,以减少室外管道的热损耗。因为是旧厂房改建,在设计前设计人员到现场进行了反复调研、论证,为设计寻找较为正确的依据。在设计时通过反复计算,准确选取空调循环水泵的扬程,并通过在各分支管上设置平衡阀等有效手段来满足各支路对循环水量的需求,从而很好地解决水利平衡问题,受到了业主的好评。
   2、冷热源
   采用了风冷热泵型冷热水机组(HFC-410A冷媒),在名义制冷工况下其能效比为2.89。半地下室汽车库利用可开启外窗自然通风烟及自然排烟,内部设置诱导风机,以便平时通风时能有效达到节能(电)的目的。
   3、空气-水、全空气系统
   包厢、客房、客服中心、办公等场所采用了风机盘管或吊顶式变风量空调器加新风系统;大堂、宴会厅、会议室、游泳池等大空间采用全空气系统(含新风)。
   ㈡给水排水
   供水方式为变频调速供水,水泵采用高效节能水泵。热水热源尽最大可能采用太阳能。
   ㈢电气设备
   采用大量节能设备,如低损耗干式变压器、低功耗控制保护设备,高效节能荧光灯T5及电子镇流器,并局部采用灯光控制系统节省能耗。厨房、餐厅、卫生间、地下室及半地下室等场合采用了机械通风系统。
   一般照明:手动,装饰照明:局部自动控制。
   六、室内装饰设计
   整个项目的设计中,对苏州文保建筑“北半园”采取修缮的原则,充分保留原有建筑与庭院,根据总体规划,利用原状态下的厂房及办公建筑,合理分区利用,对局部不合理的地方进行加固改造和加建。经过全面的结构检测,对部分原结构无法加固改建部分进行拆除。通过修缮、改造、拆除等措施,营造了一个富有浓郁苏州味道的酒店。走进酒店的主入口,便是一幅门府的造型及画中有画的景象映入眼帘,使人有进入一探究竟的想法,并一起将人引入酒店大堂方向。到达大堂主入口广场时,门楼及大堂水巷,又给人豁然开朗的感觉。酒店大堂与对面的半园遥相呼应,中间的水巷倒影出现代与传统的元素,达到视觉上冲击。大堂再往里走是零点餐厅,“满园春色藏不住,一枝红杏出墙来”的中式意韵在此体现的淋漓尽致.总之酒店各个空间都运用了不同形体概括极强的中式元素和具有江南特色的材料,在设计师手中组合、排列,勾画出具有现代气息的东方意韵和江南流水的柔情。
   七、结语
   书香世家·平江府所展现给我们的一幅幅画面,告诉我们什么是现在的,什么是古老的。由进入酒店的那一刻起,喧嚣世间即被园门关在身后,数百年传承的文化气息在空气中弥漫,这是一种见证变迁最真实的感受。姑苏风韵尽情展现在墙壁的纹理中,当您走在老旧地板上,享受着现代尊贵服务的同时,氛围却是沉静而充满活力的。平江府之旅,是您身心放逐之另一个时空的体验和发现之旅。从百年前的潘家老宅到解放后的苏州丝绸厂,再到如今的酒店,这座深宅大院几次变更身份,没有丢失的却是浓浓的苏式情怀,而今在被重新修复之后,它又有了全新的生命力。该项目获2010年度亚太室内设计(酒店会所类)优秀奖,江苏省优秀建筑设计奖,获2011年度苏州市优秀装饰设计一等奖。
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