药用蒲公英的加工技术

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一、采收野生蒲公英一般在5~7月份采挖。采挖时用铁锨或尖刀深插地下,连根系挖出。抖净泥土,晒干后贮存于通风处.以供药用。人工栽培蒲公英的主要目的是作高档蔬菜.一般在当作特蔬供应多年、生长发育开始衰败时.才于秋末一次采挖晒干供药用.其采挖和贮存方法同上。
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