二元包装过氧乙酸杀菌效果和储存稳定性试验观察

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目的二元包装过氧乙酸是由A液(冰醋酸、硫酸)与B液(过氧化氢)混合后反应生成,观察其对细菌杀灭效果和储存稳定性。方法采用悬液定量杀菌试验和理化分析方法进行了检测。结果以含量100 mg/L的过氧乙酸作用2 min,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌平均杀灭对数值均>5.00;含量200 mg/L的过氧乙酸作用1 min,对白色念珠菌平均杀灭对数值均>5.00;含量2000 mg/L的过氧乙酸作用20 min,对枯草杆菌黑色变种芽孢平均杀灭对数值均>5.00。该二元包装过氧乙酸A、B液分别装入密闭塑料瓶内,经54℃密封储存14 d,与储存前比较,合成后过氧乙酸含量下降率为1.30%。结论本二元包装过氧乙酸消毒剂,杀菌效果好,储存稳定。
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