浅析我国蔗糖研究现状

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采用文献计量学的方法,对我国近10年来在期刊上发表的有关蔗糖的文献进行统计分析,着重研究有关蔗糖文献的年限分布、作者分布及研究方向等方面的内容,从而揭示我国蔗糖的研究现状,为我国今后对蔗糖的研究及学术信息交流提供参考依据。
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