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天津稻研究所研制出可检测大米质量的“测米灵”药水,通过有关部门鉴定已开始批量生产,“测米灵”采用化学反应原理,装在形似眼药水瓶的小塑料瓶内,使用时仅需取二三十粒米,滴数滴“测米灵”液,一分钟内即可通过颜色变化确定大米新陈,新米为浅绿色,半陈米为浅黄色,老陈米则显红色,不论大米掺测,染色还间新米掺陈米,均可准确测出。