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防落花落果西红柿是一种喜温性蔬菜，既不耐寒，又不耐高温。一般在15～33℃条件下能正常开花结果，最适宜的温度，白天25～28℃，夜间15～17℃，低于15℃时多数西红柿品种不能正常结果，夜间温度高于22℃或白天温度高于35℃，落花落果会相当严重。另外，西红柿营养生长过旺，光照、肥水不足，也会引起落花落果。