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化学实验是化学学习的重要内容，观察和实验是化学学习的最基本方法。通过对大量物质和化学实验现象的观察可以获得丰富的感性知识，有利于学生理解和记忆所学的化学知识。刚接触化学的初中同学常不知观察些什么、怎样观察。正确的观察方法可以帮助学生全面、深入、正确地认识事物，激发学生的学习兴趣，提高教学有效性。为此，在教学中教师必须有目的、有计划地培养学生的观察能力，使学生养成良好的观察习惯。