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摘要：产学结合是职业教育培养高素质实用性人才的重要教学模式。近年来，我校在口腔修复工艺专业中开展产学结合教学模式，通过采取调整课程设置、完善校本教材、加强师资力量、激励学生和加强管理等措施，取得了良好的教学效果。
关键词：产学结合；口腔修复工艺
产学结合教学模式是西方发达国家培养应用型人才的重要途径，现在，随着我国经济水平的高速发展，企业迫切需要大量合格的一线工作者，这些一线工作者既要掌握一定的基础知识和基本理论，又要能够解决生产现场问题、熟悉生产工艺和生产流程、动手能力强，为了培养这类人才，国内不少职业院校都尝试了产学结合的教学模式，产学结合教学模式简单地说就是根据专业培养目标，把专业实训教学与生产实践、创业教育有机结合起来，学生在完成本专业基本技能训练的同时，在专业教师或企业一线工作人员的指导下花一定的时间从事实际生产经营，提前体验、感受真实化的生产经营全过程，从而实现学生与行业、企业的更有效对接，提升学生的就业本领、创业意识和创业能力[1]。
口腔修复工艺专业旨在培养高素质的口腔修复工艺技术人员，通过三年的学习，要求能够掌握口腔医学的相关基本理论知识，具有熟练的口腔修复技术，能独立完成各类义齿、口腔修复体、矫治器的制作。其就业方向包括义齿加工企业、口腔医院和个体口腔诊所，而义齿加工企业为其主要就业方向。
近年来，我校在口腔修复工艺专业实训教学活动中，努力探索新的教学方法，通过与知名义齿加工企业合作，开展产学结合教学模式，取得了良好的效果，主要做法如下：
1由专业建设指导委员会制定方案并监督实施
为构建以能力为本位的理论和实践教学体系，制定出满足岗位要求、体现专业特色的教学计划，正确考核和评价学生动手能力，更好地指导学生实习与就业，学校专门成立了口腔工艺技术专业建设指导委员会，专业建设指导委员会由教务科与实习办教学管理人员、专业教师、外聘专家等三类人员组成，制订了章程和规章制度，定期召开会议，集中研究本专业发展、实验室建设和教学改革问题，对本专业产学结合教学模式的开展拿出具体的操作方案，包括培养计划的制定、专业课程的设置、教材选用与改编等问题提出了意见和建议。
2调整专业课程设置，充分保障产学结合的教学时间
按照常规的三年制教学计划与课程设置，学生将在学校学习两年，完成相应的理论学习和实验室操作后，再进入义齿加工企业进行生产实习，由于在校学习场所环境与企业完全不同，学生离校后需要较长的时间才能适应企业的工作要求，为提高学生的实践能力，满足学生毕业就能上岗的需要，结合该专业特点，我校将三年制教学时间设置为“1.5+1.5”教学模式，即1.5年文化基础课程与专业基础课程，1.5年专业课程，其中第二个1.5年与义齿加工企业联合办学，边实践边学习，把理论教学穿插于实践当中[2]。
3完善校本教材，使教学内容符合产学结合实际
由于调整了专业课程的设置，原有的教材已不能完全适应当前的教学模式，因此结合本校实际，完善校本教材，是产学结合顺利开展的前提，主要做法如下：
3.1整合各门专业课程中相同、近似的内容
如《口腔材料学》、《固定义齿修复工艺技术》、《可摘义齿修复工艺技术》三门课程当中均涉及各类口腔义齿材料的使用，在《口腔材料学》中讲授过的理论知识，肯定会在《固定义齿修复工艺技术》或《可摘义齿修复工艺技术》中重复出现，因此，我们的做法就是把《口腔材料学》中相应的内容对应的放到《固定义齿修复工艺技术》和《可摘义齿修复工艺技术》这两门课程中去讲解，比如涉及烤瓷材料的内容就放在《固定义齿修复工艺技术》中讲解；涉及塑料的内容就放在《可摘义齿修复工艺技术》中讲解。
3.2按照企业生产流程，编写相关教学内容
义齿加工企业的运作，多采用流水线生产模式，并成立有相应的生产部门，如质检部（操作模型检测与瓷牙检测）、模型部（石膏模型处理）、蜡型部（蜡型制作）、铸造部（合金铸造与打磨）、上瓷部（上瓷与烘烤）、车瓷部（修改瓷外形）等等。因此，在专业课程教学中，也按照此模式进行教材编写和进行模块教学。
3.3专业课程的实验操作教材编写，可以借鉴企业的生产流程操作手册
一个成熟的企业，必定有一套行之有效企业管理制度，其中包括企业各部门的生产流程，在口腔修复工艺专业实验编写的过程中，可以借鉴这些生产流程，并且严格实施。
4加强师资力量，保障产学结合教学的顺利开展
一是加强专职教师培训，每年选派教师积极参加各项新技术、新业务的学习培训，轮流到义齿加工企业进行实践锻炼；二是鼓励专业教师参加口腔修复工的全国职业技能鉴定等级考试，获得相应等级证书；三是坚持聘请具有丰富实践经验的校外专业人士担任兼职教师，加强外聘兼职教师的规范化管理，并通过兼职教师加强与义齿加工企业的业务联系。
5激励学生积极主动参与学习
学校经过严格考察，慎重选择参与产学结合的义齿加工企业，他们管理规范，效益良好，使得学生看到了自己将来美好的就业前景，学校与义齿加工企业对学生的成绩进行综合评定，优秀学生可以获得奖学金并有留厂工作的机会等相关政策，也起到了良好的激励作用。
6加强校企沟通，严格管理、规范管理，保障教学顺利实施
为了保证教学顺利实施，学生进入企业的学习时间，严格遵照企业化管理，如：上下班实行“打卡”制度；学生在义齿加工企业学习期间，按照考勤、产品质量、产品数量等各方面进行考核，既对学生起到监督促进作用，又能掌握学生学习效果，使学生在毕业后能快速适应义齿加工企业的工作环境和氛围。
以往传统的教学模式，过多的强调理论学习，理论课时多，实践课时少，忽略了学生动手能力与经验的培养，或者因为实验场地或资金的不足，不可能完全具有企业的环境和生产设备，学生在校内所学到的知识与企业实际应用完全脱节。产学结合，与企业合作，能充分利用企业的资源来培养和提高学生的基本技能和实践能力，也为学校节省了大量资金，企业则获得人才培养与引进的机会，节约了成本，校企合作构建了真正的互利双赢模式。学校有较强的人力资源优势，相对稳定的生源，学校教师具有较高专业理论知识水平，通过与企业合作，教师可以深入企业生产第一线，与具有实践经验的生产技术人员相互学习交流，参与技术革新开发，提高实践动手能力；企业拥有先进的设施设备，引领产业新技术、丰富的企业管理经验及文化底蕴，企业中具有丰富实践经验的技术人员，可以充实到教师队伍中去，可以更好地指导学生完成实践性教学环节[3]。
总之，产学结合是当前职业教育值得推广的教学模式。
参考文献：
[1]龚惠兰，张平.产学结合——中职人才培养模式的新策略[EB].
[2]葛嫄丰，桂勤，张卫芳.口腔工艺专业校企合作教学模式下专业课程设置探索[J].卫生职业教育，2011，29（1）：121～122.
[3]胡海燕，张磊，陈捷.校企合作的多赢之路[J].卫生职业教育，2012，30（7）：13～15.
关键词：产学结合；口腔修复工艺
产学结合教学模式是西方发达国家培养应用型人才的重要途径，现在，随着我国经济水平的高速发展，企业迫切需要大量合格的一线工作者，这些一线工作者既要掌握一定的基础知识和基本理论，又要能够解决生产现场问题、熟悉生产工艺和生产流程、动手能力强，为了培养这类人才，国内不少职业院校都尝试了产学结合的教学模式，产学结合教学模式简单地说就是根据专业培养目标，把专业实训教学与生产实践、创业教育有机结合起来，学生在完成本专业基本技能训练的同时，在专业教师或企业一线工作人员的指导下花一定的时间从事实际生产经营，提前体验、感受真实化的生产经营全过程，从而实现学生与行业、企业的更有效对接，提升学生的就业本领、创业意识和创业能力[1]。
口腔修复工艺专业旨在培养高素质的口腔修复工艺技术人员，通过三年的学习，要求能够掌握口腔医学的相关基本理论知识，具有熟练的口腔修复技术，能独立完成各类义齿、口腔修复体、矫治器的制作。其就业方向包括义齿加工企业、口腔医院和个体口腔诊所，而义齿加工企业为其主要就业方向。
近年来，我校在口腔修复工艺专业实训教学活动中，努力探索新的教学方法，通过与知名义齿加工企业合作，开展产学结合教学模式，取得了良好的效果，主要做法如下：
1由专业建设指导委员会制定方案并监督实施
为构建以能力为本位的理论和实践教学体系，制定出满足岗位要求、体现专业特色的教学计划，正确考核和评价学生动手能力，更好地指导学生实习与就业，学校专门成立了口腔工艺技术专业建设指导委员会，专业建设指导委员会由教务科与实习办教学管理人员、专业教师、外聘专家等三类人员组成，制订了章程和规章制度，定期召开会议，集中研究本专业发展、实验室建设和教学改革问题，对本专业产学结合教学模式的开展拿出具体的操作方案，包括培养计划的制定、专业课程的设置、教材选用与改编等问题提出了意见和建议。
2调整专业课程设置，充分保障产学结合的教学时间
按照常规的三年制教学计划与课程设置，学生将在学校学习两年，完成相应的理论学习和实验室操作后，再进入义齿加工企业进行生产实习，由于在校学习场所环境与企业完全不同，学生离校后需要较长的时间才能适应企业的工作要求，为提高学生的实践能力，满足学生毕业就能上岗的需要，结合该专业特点，我校将三年制教学时间设置为“1.5+1.5”教学模式，即1.5年文化基础课程与专业基础课程，1.5年专业课程，其中第二个1.5年与义齿加工企业联合办学，边实践边学习，把理论教学穿插于实践当中[2]。
3完善校本教材，使教学内容符合产学结合实际
由于调整了专业课程的设置，原有的教材已不能完全适应当前的教学模式，因此结合本校实际，完善校本教材，是产学结合顺利开展的前提，主要做法如下：
3.1整合各门专业课程中相同、近似的内容
如《口腔材料学》、《固定义齿修复工艺技术》、《可摘义齿修复工艺技术》三门课程当中均涉及各类口腔义齿材料的使用，在《口腔材料学》中讲授过的理论知识，肯定会在《固定义齿修复工艺技术》或《可摘义齿修复工艺技术》中重复出现，因此，我们的做法就是把《口腔材料学》中相应的内容对应的放到《固定义齿修复工艺技术》和《可摘义齿修复工艺技术》这两门课程中去讲解，比如涉及烤瓷材料的内容就放在《固定义齿修复工艺技术》中讲解；涉及塑料的内容就放在《可摘义齿修复工艺技术》中讲解。
3.2按照企业生产流程，编写相关教学内容
义齿加工企业的运作，多采用流水线生产模式，并成立有相应的生产部门，如质检部（操作模型检测与瓷牙检测）、模型部（石膏模型处理）、蜡型部（蜡型制作）、铸造部（合金铸造与打磨）、上瓷部（上瓷与烘烤）、车瓷部（修改瓷外形）等等。因此，在专业课程教学中，也按照此模式进行教材编写和进行模块教学。
3.3专业课程的实验操作教材编写，可以借鉴企业的生产流程操作手册
一个成熟的企业，必定有一套行之有效企业管理制度，其中包括企业各部门的生产流程，在口腔修复工艺专业实验编写的过程中，可以借鉴这些生产流程，并且严格实施。
4加强师资力量，保障产学结合教学的顺利开展
一是加强专职教师培训，每年选派教师积极参加各项新技术、新业务的学习培训，轮流到义齿加工企业进行实践锻炼；二是鼓励专业教师参加口腔修复工的全国职业技能鉴定等级考试，获得相应等级证书；三是坚持聘请具有丰富实践经验的校外专业人士担任兼职教师，加强外聘兼职教师的规范化管理，并通过兼职教师加强与义齿加工企业的业务联系。
5激励学生积极主动参与学习
学校经过严格考察，慎重选择参与产学结合的义齿加工企业，他们管理规范，效益良好，使得学生看到了自己将来美好的就业前景，学校与义齿加工企业对学生的成绩进行综合评定，优秀学生可以获得奖学金并有留厂工作的机会等相关政策，也起到了良好的激励作用。
6加强校企沟通，严格管理、规范管理，保障教学顺利实施
为了保证教学顺利实施，学生进入企业的学习时间，严格遵照企业化管理，如：上下班实行“打卡”制度；学生在义齿加工企业学习期间，按照考勤、产品质量、产品数量等各方面进行考核，既对学生起到监督促进作用，又能掌握学生学习效果，使学生在毕业后能快速适应义齿加工企业的工作环境和氛围。
以往传统的教学模式，过多的强调理论学习，理论课时多，实践课时少，忽略了学生动手能力与经验的培养，或者因为实验场地或资金的不足，不可能完全具有企业的环境和生产设备，学生在校内所学到的知识与企业实际应用完全脱节。产学结合，与企业合作，能充分利用企业的资源来培养和提高学生的基本技能和实践能力，也为学校节省了大量资金，企业则获得人才培养与引进的机会，节约了成本，校企合作构建了真正的互利双赢模式。学校有较强的人力资源优势，相对稳定的生源，学校教师具有较高专业理论知识水平，通过与企业合作，教师可以深入企业生产第一线，与具有实践经验的生产技术人员相互学习交流，参与技术革新开发，提高实践动手能力；企业拥有先进的设施设备，引领产业新技术、丰富的企业管理经验及文化底蕴，企业中具有丰富实践经验的技术人员，可以充实到教师队伍中去，可以更好地指导学生完成实践性教学环节[3]。
总之，产学结合是当前职业教育值得推广的教学模式。
参考文献：
[1]龚惠兰，张平.产学结合——中职人才培养模式的新策略[EB].
[2]葛嫄丰，桂勤，张卫芳.口腔工艺专业校企合作教学模式下专业课程设置探索[J].卫生职业教育，2011，29（1）：121～122.
[3]胡海燕，张磊，陈捷.校企合作的多赢之路[J].卫生职业教育，2012，30（7）：13～15.