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冰棒1905年，11岁的弗兰克·艾坡森把苏打粉和水混合在一起制作汽水。由于疏忽，他把装有混合好液体的桶忘在了室外。经过一个夜晚，混合液体被冻住了，而且弗兰克用于搅拌的小木棒也竖直地插在上面。弗兰克试着尝了尝冰冻的汽水，味道好极了!于是，他开始以5分钱的价格贩卖“艾坡森冰柱”。后来，这种冰柱改名叫冰棒，并风靡全球。