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苏玉糯8号是江苏沿江地区农业科学研究所以自选系通354为母本、自选系通137为父本，杂交育成的鲜食与深加工兼用型白粒糯玉米新品种，具有产量高、熟期早、抗性强、品质好、适口性佳的特点，2004年通过国家农作物品种审定委员会审定。通过隔离种植、适期播种、合理密植、科学运筹肥水、防病治虫、适时采收等技术措施的应用，可提高种植经济效益。