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将实验室保存UVD-34透明质酸产生菌再进行超声波处理,挑选出了一株透明质酸产量较高的菌,并对其发酵培养基进行初步优化。结果表明当可溶性淀粉质量分数为2%,复合氮源为3%,碳酸氢钠为0.1%时,其透明质酸的产量可达4.59 g.L-1,比优化前提高了1.29倍。该突变株值得进一步研究。
透明质酸产生菌的选育及发酵培养基的优化
【摘 要】
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将实验室保存UVD-34透明质酸产生菌再进行超声波处理,挑选出了一株透明质酸产量较高的菌,并对其发酵培养基进行初步优化。结果表明当可溶性淀粉质量分数为2%,复合氮源为3%,碳
【机 构】
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四川理工学院
【出 处】
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氨基酸和生物资源
【发表日期】
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2008年01期
【基金项目】
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四川省科技厅科技计划项目资助;四川省应用基础研究项目(项目编号:2006J13-169)
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