酶解谷朊粉对肉仔鸡免疫功能的影响

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为了探究酶解谷朊粉对肉仔鸡免疫功能的影响,本试验选用108只肉鸡,随机分为对照组、谷朊粉组和酶解组3个处理组,每组3个重复。对照组饲喂全价基础日粮,谷朊粉组饲喂添有1.2%谷朊粉的日粮,酶解组饲喂添有1.2%谷朊粉酶解液的日粮。结果表明,日粮中添加谷朊粉酶解物后,在21日龄时,酶解组肉仔鸡的胸腺、法氏囊指数较对照组均有显著提高(P〈0.05),42日龄时,各处理组肉仔鸡的胸腺、法氏囊指数差异均不显著(P〉0.05),而在脾脏指数方面,无论是21日龄还是42日龄,添加酶解谷朊粉组脾脏指数均呈升高趋势(P〉0
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