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现如今经济全球化发展,各种科学技术让社会变得更加快捷,让人们的生活变得更加丰富。但食品安全问题仍是影响人们身体健康的重要问题,还会对经济的发展造成不良影响。食品安全必须受到高度重视,加大食品安全检验力度,为人们的生命提供保障。文章对食品安全检验技术的应用进行分析,提出食品检验技术的应用策略。