以人参果为研究对象,探讨人参果提取物的美白保湿功效及安全性。方法为:用志愿者进行皮肤斑贴试验,评价含人参果提取物乳液的安全性;在温度为18℃,湿度45%±1%环境下,采用非创伤性在体实验法测定受试者皮肤的水分含量及黑色素和血红素含量变化;目测法评价受试者使用含人参果提取物乳液的美白保湿功效。结果表明:甘油、透明质酸及人参果提取物在涂抹1 h后对皮肤具有一定的保湿效果;在涂抹8 h后,人参果提取物对皮肤具有很好的保湿效果,与甘油、透明质酸组相比具有显著性差异(P<0.05)。人参果提取物试用第7天、第14天后黑色素和血红素含量开始减少,均存在显著性差异(P<0.05),具有一定的美白效果,随后黑色素和血红素含量逐渐趋于平稳。目测法中受试者的主观评价结果与客观检测结果相一致,进一步验证了人参果提取物具有良好的保湿和美白效果。最后,人参果提取物具有区别于常规保湿剂的独特保湿效果,同时又具有明显的美白功效,且对皮肤安全、无刺激性,为人参果提取物在化妆品中的应用提供了理论依据。