【摘 要】
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本文通过对金阳丝毛鸡的钙蛋白酶Ⅰ(CAPN1)基因的外显子10进行SNPs检测,探讨CAPN1基因作为影响鸡肉嫩度候选基因的可能性。分析结果表明,CAPN1基因可能是影响鸡肉质性状(嫩度)的
【机 构】
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四川省畜牧科学研究院,四川大恒家禽育种有限公司,动物遗传育种四川省重点实验室
【基金项目】
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四川省科技支撑计划(2015NZ0101)
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本文通过对金阳丝毛鸡的钙蛋白酶Ⅰ(CAPN1)基因的外显子10进行SNPs检测,探讨CAPN1基因作为影响鸡肉嫩度候选基因的可能性。分析结果表明,CAPN1基因可能是影响鸡肉质性状(嫩度)的主效基因或与主效基因连锁,推测可以利用该基因G5432A位点对鸡的嫩度性状进行标记辅助选择。
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