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介绍了甜菜保藏中的变化,采取有效的甜菜保藏方法及正确的管理制度,对人工收获甜菜和机收甜菜的保藏进行了对比,妥善的保藏方法为制糖生产提供了良好的原料.从而达到降低糖分损失、重量及还原糖的目的,更进一步降低制糖生产过程中的工艺损失.
机收甜菜保藏的实践探索
【摘 要】
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介绍了甜菜保藏中的变化,采取有效的甜菜保藏方法及正确的管理制度,对人工收获甜菜和机收甜菜的保藏进行了对比,妥善的保藏方法为制糖生产提供了良好的原料.从而达到降低糖分
【机 构】
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新疆绿原糖业有限公司,新疆和静,841300
【出 处】
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中国甜菜糖业
【发表日期】
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2016年4期
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