论文部分内容阅读
今年这场突如其来的甲型H1N1流感提前将养猪产业的暴利神话彻底撕下，还原了养猪产业固有的风险高、波动大的本来面目。不过，从整个猪产业链受影响的程度来看，上游的饲料生产环节所受到的影响还未体现，下游的屠宰加工环节以及肉制品深加工环节目前已经度过了最艰难的时期．并一定程度上受益于猪肉价格下跌，最受伤的还是处于产业链中间的养猪环节。