【摘 要】
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本文通过对甲壳素脱乙酰制得壳聚糖,并利用＂冷冻爆破法＂制备了壳聚糖溶液,在该溶液体系中采用环氧丙烷作为醚化剂,在碱催化下与壳聚糖进行反应,成功地在均相反应体系中制备了羟
【机 构】
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浙江大学高分子科学与工程系、教育部高分子合成与功能构造重点实验室
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本文通过对甲壳素脱乙酰制得壳聚糖,并利用＂冷冻爆破法＂制备了壳聚糖溶液,在该溶液体系中采用环氧丙烷作为醚化剂,在碱催化下与壳聚糖进行反应,成功地在均相反应体系中制备了羟丙基壳聚糖。利用核磁共振氢谱（1 H-NMR）和傅里叶变换红外光谱（FT-IR）表征了产物的结构,并利用紫外可见分光光度计（UV-vis）测试了羟丙基壳聚糖的温敏性能。结果表明,壳聚糖脱乙酰度为75%左右,制备得到的羟丙基壳聚糖取代度（DS）为2.47,具有可逆的温度响应性。
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