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树突状细胞（dendritic cells，DC）是目前已知机体内功能最强的抗原递呈细胞，也是惟一能启动初始T细胞介导免疫反应的一类细胞。论文综述了多糖对DC功能的影响，多糖能够刺激DC分裂增殖，同时能够显著地诱导DC成熟，能够有效增强DC表面分子表达与增强细胞因子分泌的能力，从而促进DC的抗原递呈能力。