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2004年底,农业部组织有关质检机构对我国直辖市、省会城市、计划单列市和山东寿光市等37个城市蔬菜农药残留情况,开展了第五次例行监测工作。监测结果,按国际食品法典委员会(CAC)标准判定,农药残留平均合格率为97.5%。其中生产基地合格率为97.2%、批发市场为98.3%、农贸市场为97%、超市为97.7%。农药残留合格率排名前十位的城市依次为宁波、上海、兰州、北京、寿光、呼和浩特、银川、大连、长春和西宁。2004年连续五次例行监测结果表明,随着“无公害食品行动计划”不断向纵深推进,