HPLC法同时测定饮料中5种添加剂的研究

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目的:建立高效液相色谱法同时检测饮料中乙酰磺胺酸钾、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、阿斯巴甜5种添加剂的方法。方法:样品稀释、过滤后可直接进样。结果:该法的最低检出浓度分别为乙酰磺胺酸钾( 0 .13mg/kg)、糖精钠(0 .38mg/kg)、苯甲酸(0 .45mg/kg)、山梨酸(0 .44mg/kg)、阿斯巴甜( 2 29mg/kg);标准曲线线性良好,相关系数大于0 .9996;回收率在82 .9% ~104% 之间,相对标准偏差小于3 5%。结论:该法简便、快速且灵敏度高。
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