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为充分保障食品质量安全，必须全面落实食品质量检测工作。而在科学技术不断发展的今天，食品质量检测技术的种类不断丰富，其应用也已趋于成熟。食品检测技术的全面发展，不仅能为人们营造更健康安全的食品购买环境，同时也能充分保障人们的身体健康。
浅谈食品质量安全检测技术现状与创新研发
【摘 要】
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为充分保障食品质量安全，必须全面落实食品质量检测工作。而在科学技术不断发展的今天，食品质量检测技术的种类不断丰富，其应用也已趋于成熟。食品检测技术的全面发展，不仅能为人们营造更健康安全的食品购买环境，同时也能充分保障人们的身体健康。
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年01期
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