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大蒜是百合科属植物的鳞茎，具有多种药理作用，如抗菌、抗病毒、抗氧化、免疫以及抗’肿瘤作用，其中抗肿瘤作用的机制不尽相同，其在抗肿瘤方面有着广阔的前景．
大蒜的药理作用
【摘 要】
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大蒜是百合科属植物的鳞茎，具有多种药理作用，如抗菌、抗病毒、抗氧化、免疫以及抗’肿瘤作用，其中抗肿瘤作用的机制不尽相同，其在抗肿瘤方面有着广阔的前景．
【机 构】
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齐齐哈尔大学生命科学与工程学院
【出 处】
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高师理科学刊
【发表日期】
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2007年1期
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