中职《烹饪营养与卫生》课堂中的德育渗透浅谈

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在中职教学中,教师不仅仅要重视对学生专业知识的教导,提高强化学生的专业能力,还重视对学生思想道德的教育,在日常的学习生活中融入德育教育,实现对学生综合素质的提高强化。对于中职学生说,学科教育不仅仅起到传授知识的作用,更重要的是通过学科教育渗透思想道德的德育教育,在培育学生专业素质与能力的础上,更好地实现学生综合素质的提高。下文将重点阐述中职烹饪营养与卫生课堂教育中的德育教育渗透。
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