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聚丙烯酰胺包埋摩尔根氏变形杆菌凝胶具有较高的酶解尿素活性,菌含量10%左右,酶活力收率在60%以上,菌体不易泄漏,机械强度较好。冰箱(4℃)内存放一个月活性无明显变化;室温下存放10个月后酶活力仍保持50%以上。影响酶活性的因素为湿菌与尿素比例,反应系统pH值及反应温度。65℃时酶活力最大;酸性环境利于水解反应的进行。该凝胶与尿素反应的表观活化能为42 977 J/mol;表观米氏常数为2.67×10~(-2)mol/L(37℃)。尿素在凝胶内的扩散是水解反应的控制步骤。由数模求得有效内扩散系数