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河南省少康酒厂,系中科院微生物学部委员方心芳教授题名的中型酿酒企业。在中科院微生物研究所、轻工部食品酿造研究所、四川名优酒研究所的大力协助下,将现代科技成果与传统工艺进行有机结合,强化科技管理,狠抓产品质量,加强人才培训,推进
少康酒厂简介
【摘 要】
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河南省少康酒厂,系中科院微生物学部委员方心芳教授题名的中型酿酒企业。在中科院微生物研究所、轻工部食品酿造研究所、四川名优酒研究所的大力协助下,将现代科技成果与传统
【出 处】
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河南省情与统计
【发表日期】
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1995年10期
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