【摘 要】
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美国食品药物管理局(FDA)在去年8月份公布的一项法规中,规定餐馆菜单(menu)上的健康宣示,将被要求与加工食品的营养标示维持一样的高标准。这项法规表示,如果餐馆菜单标示有
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美国食品药物管理局(FDA)在去年8月份公布的一项法规中,规定餐馆菜单(menu)上的健康宣示,将被要求与加工食品的营养标示维持一样的高标准。这项法规表示,如果餐馆菜单标示有“低脂肪”或有“有益心脏健康”(heart healthy)等健康宣示,则该
The Food and Drug Administration’s (FDA) regulation, released in August last year, stipulates that a health declaration on a restaurant menu will be required to maintain the same high standards of nutritional labeling of processed foods. The law states that if the restaurant menu is labeled “low fat” or has health claims such as “heart healthy”
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