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在华南地区夏季高温、高湿、多台风暴雨的恶劣环境下培育芹莱壮苗非常困难，因为芹莱属半耐寒性蔬莱，喜冷凉，怕高温。种子发芽最适温度为15～20℃，苗期生长适温为20℃左右，苗龄为45～60天。在6～8月份反季节栽培芹莱，正值高温、强光、多暴雨季节，适宜的育苗方法尤为重要，下面介绍简单实用的防雨棚育苗技术。