【摘 要】
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山西省自引进芦笋，出口份额就占了我国芦笋出口的半壁江山，是项非常诱人的黄金产业。然而面对激烈的国际竞争，还存在着缺陷。如何使山西芦笋产业做强做大，是山西省及全国芦笋参与
【机 构】
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辽宁大学经济学院国际贸易学,辽宁沈阳,110036
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山西省自引进芦笋，出口份额就占了我国芦笋出口的半壁江山，是项非常诱人的黄金产业。然而面对激烈的国际竞争，还存在着缺陷。如何使山西芦笋产业做强做大，是山西省及全国芦笋参与者值得关注的一个话题。本文根据山西芦笋出口的现状，得出山西芦笋种植水平低、采购环节混乱、加工水平低、无自己的品牌等问题；对问题进行分析，提出相应解决对策。
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