【摘 要】
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<正> 俗话说:“湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣,湖北人不辣怕。”其实,爱吃辣椒的远不止这几个省。世界上从东南亚到近东、中东、北非直至大西洋东岸已形成了一个“
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<正> 俗话说:“湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣,湖北人不辣怕。”其实,爱吃辣椒的远不止这几个省。世界上从东南亚到近东、中东、北非直至大西洋东岸已形成了一个“辣带”。“辣带”中的人们部喜欢吃辣椒。辣椒含有丰富的辣椒碱,能强烈地刺激感觉神经末梢,使心跳加快、皮肤的血管变粗、血液流向体表,引起温暖感。冬天露天工作或在寒冷潮湿的地方工作,吃一点辣椒,
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