煎饼果子个体户的利润问题研究

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一、问题的提出我特别爱吃煎饼果子,几乎每天早晨都吃。可是自从去年冬天到今年春天,煎饼果子的价格一直在涨。从一块七涨到两块,摊煎饼的阿姨为了吸引老顾客坚持不再涨价,但我发现煎饼比从前小了,也没有黑芝麻了,这其实是变向涨价。即使这样,这个价格也没有坚持多久。
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