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作为五谷杂粮之一的‘豆＇,因其丰富的营养价值,在日本被称做‘畑の肉＇,自古以来就在日本人的饮食生活中占有重要的一席之地。‘豆＇一词在汉语中基本上使用其本义,表示豆类植物,
“豆”
【摘 要】
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作为五谷杂粮之一的‘豆＇,因其丰富的营养价值,在日本被称做‘畑の肉＇,自古以来就在日本人的饮食生活中占有重要的一席之地。‘豆＇一词在汉语中基本上使用其本义,表示豆类植物,
【机 构】
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江苏大学
【出 处】
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日语知识
【发表日期】
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2009年12期
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