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转基因植物的安全性问题日益为人们关注,选用合适的方法评估和确定由生物技术生产的植物和其产品成分的安全性非常重要。转基因植物的安全性评估可采用经济合作与发展组织(OECD)1993年提出的实质等同性(Substantial equivalence)原则。OECD认为,评价一种新型食品安全性的最现实的方法是判断它是否与传统的食品具有实质等同性。