论文部分内容阅读
一天,我和小伙伴们去郊外玩耍时,看到一栋栋古老的楼房虽然不是那么精美,但古香古色,饱含着人们的智慧.突然,我注意到那红色砖瓦铺的看似平凡的房顶,它的横截面竟然全是三角形(如图1).为什么房顶横截面都是三角形呢?远不如星型、多边形来得美观.
房顶的秘密
【摘 要】
：
一天,我和小伙伴们去郊外玩耍时,看到一栋栋古老的楼房虽然不是那么精美,但古香古色,饱含着人们的智慧.突然,我注意到那红色砖瓦铺的看似平凡的房顶,它的横截面竟然全是三角
【机 构】
：
福建省漳平市城关小学五年级五班
【出 处】
：
数学小灵通（5-6年级）
【发表日期】
：
2021年5期
其他文献
采用水提法、碱提法、酶法3种方法提取藏豌豆淀粉,研究不同提取方法对豌豆淀粉基本组分、直链淀粉含量、凝沉性、溶解度和透明度等理化特性的影响。结果表明:3种提取方法下豌豆淀粉的灰分、粗蛋白和总淀粉含量没有显著差异,水分含量存在显著性差异,酶法提取淀粉粗脂肪含量与其他提取方法显著性差异;豌豆淀粉糊2 h内上清液趋于稳定体积为80 mL,凝沉速度极快;在90℃时,酶提法制得淀粉溶解度最高;碱法提取淀粉透明度最好。
为了延长鱼肉肠的货架期,提高南湾鱼的利用率,将南湾鱼制作成鱼肉肠,并添加天然抗氧化剂茶多酚。通过测定细菌总数、硫代巴比妥酸值、挥发性盐基总氮值以及感官评价,研究茶多酚在0℃条件下对南湾鱼肉肠贮藏品质的影响。研究发现,茶多酚能抑制微生物的生长、延缓氧化、延长鱼肉肠的货架期;当茶多酚添加量为0.3 g·kg-1时,抑菌效果和抗脂肪、蛋白质氧化作用最佳,感官品质最好。
以核桃仁作为实验原料,通过3,5-二硝基水杨酸法准确测定核桃仁中的总糖含量,在选取540 nm作为合适的测定波长后进行相关的测定。通过实施实验及实验数据的表征得知,实验误差以及可行性均处于一个较好的水平,能够满足相关测定要求。
目的:分析比较不同产地蓝莓营养成分含量。方法:以云南丽江市、四川成都市、内蒙古根河市、吉林省长白山地区和黑龙江大兴安岭地区的奥尼尔蓝莓品种为研究对象,比较分析总酚、黄酮、总花色苷、花青素、多酚氧化酶和过氧化物酶差异。结果:黑龙江大兴安岭地区蓝莓的总酚、黄酮含量、多酚氧化酶活性和过氧化物酶活性最高,吉林省长白山地区蓝莓的花青素含量最高。结论:5个产地相比,黑龙江大兴安岭地区蓝莓的营养成分含量最高。
本文以绿豆为试验材料,用Na2SeO3作为硒(Se)源,研究了绿豆在浸泡及萌发过程中对Se的吸收和转化情况,以及绿豆富硒过程中SOD活性变化情况。结果显示,绿豆能够吸收浸泡液中的Se,并把吸收的Se由无机态转变成有机态,随着浸泡时间的延长,绿豆吸收和转化的硒逐渐增加;在有Na2SeO3存在的条件下,浸泡过程中绿豆SOD活性先升高后降低,浸泡3 h时SOD活性最高。
建立气相色谱法测定嗪氨灵及三氯乙醛在大米中残留的分析方法。样品采用乙腈提取,采用QuEChERS净化方式,气相色谱仪进行测定。研究分析了不同溶剂、不同净化方式、不同仪器条件对嗪氨灵及三氯乙醛的提取净化影响。在0.005~0.2μg·mL-1线性范围内,嗪氨灵和三氯乙醛的线性相关系数均大于0.998,检出限为0.002 mg·kg-1,在添加水平为0.002 mg·kg-1、0.02 mg·kg-1、0.04 mg·kg
为探究红茶加工过程中稳定同位素的变化规律,采用稳定同位素法测定其加工过程中碳、氮、氧、氢同位素比率及含量。结果表明,加工过程和加工工艺虽然会影响同位素分馏结果,但是影响有限,红茶加工过程中依旧保留着相关的同位素信息。
使用酒类快速蒸馏仪-全自动天平密度测定仪快速测定葡萄酒酒精度及干浸出物。对不同种类的葡萄酒的酒精度及干浸出物进行测定,其测定结果与GB/T 15038—2006中的方法测定结果一致,可在40 min左右完成两个项目的测定。该方法快速、灵敏、准确,分析结果重现性好,可广泛应用于日常大批量不同种类葡萄酒中酒精度及干浸出物含量的测定。
实验对油茶籽仁中的茶皂素进行提取分析,将油茶籽仁进行预处理后,采用80%乙醇溶液(沸点约79.1℃)作为提取溶剂,在75℃的条件下反复提取茶皂素2 h,然后进行稀释、定容等操作。采用紫外-可见分光光度计对茶籽中茶皂素进行定量分析,以8%香草醛-77%浓硫酸体系作为显色剂,在60℃条件下水浴15 min,到时间后迅速转移至冰水浴中放置10 min,在533 nm的条件下进行测定,最终得出有效结果,望为后续相关科学研究提供借鉴。