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[摘 要] 学前教育的发展迫切需要大量的具有专业素质和综合能力的技能型专门人才，而课程设置是保证师资质量的关键，以兰州外语职业学院和兰州职业技术学院学前教育专业培养计划为蓝本，运用调查法、文献法和比较法对高职院校学前教育专业课程设置的现状进行研究，探讨学前教育专业课程设置的合理性，以提高甘肃省学前教育师资的质量，为培养适应农村学前教育事业发展需要的教师奠定基础。
[关 键 词] 高等职业教育；学前教育；课程设置；特色
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）01-0108-02
一、引言
课程设置关乎未来幼儿教师的素质，课程结构决定着幼儿教师的素质结构。我国高职院校是培养幼儿教师的重要机构，为学前教育师资队伍的建设提供了保障。如何培养出更符合市场需求的高职学前教育专业人才，原有的高职学前教育课程体系存在什么样的问题，如何在现有的课程基础上进行有效的改革，是高职学前教育专业求得生存必须关注的问题。因此，研究高职院校学前教育专业的课程设置对我国高职院校学前教育的发展有着重要意义。
二、研究设计
（一）研究思路
本研究以甘肃省两所高职院校为研究对象，调查了A学院和B学院学前教育专业的课程设置现状，并对这两所院校学前教育专业课程设置进行了评价与分析，在此基础上完善学前教育专业课程体系，并为高职院校学前教育专业课程设置提供一些建议。
（二）样本院校学前教育专业课程设置现状
1.A学院学前教育专业课程设置
学前教育专业的培养目标是培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学人才。
要求学生毕业应具备以下能力：具有发现问题、分析问题、解决问题的能力和较强的自学能力；具有幼儿教师必备的弹、唱、跳、画、说、写、做等专业技能和技巧，并能熟练地运用到教学实践中；懂得基本的计算机操作技术，能运用现代教育技术进行教学；有较强的动手能力和与人沟通的能力。
2.B学院学前教育专业课程设置
学前教育专业人才培养目标的定位是面向甘肃各县及乡镇幼儿园、托儿所和家庭教育咨询等学前早教机构，培养德、智、体、美等全面发展，有一定英语基础，且具有扎实的学前教育基础知识、必要的人文知识和良好的思想道德与职业道德素质并能适应现代学前教育事业发展与改革需要的，可在学前教育领域一线从事双语教学和行政事务管理等相关工作的专门人才。这一目标既体现了应用型专门人才的共性要求，又凸显了专业具体化和个性化的人才培养规格要求。
要求学生毕业应具备的能力：从事幼儿教学的能力；与幼儿交流互动的能力；舞蹈表演与编排的能力；绘画、剪纸、折纸、泥塑创作技法以及与家长沟通的能力。
笔者在专业建设第一阶段对甘肃省22所幼儿园进行了调研与访谈，下面是调研结果的统计。从调研结果可以看出用人单位重点强调教学能力及与家长沟通的能力。
三、研究结果与讨论
从社会发展对应用型人才的需求方面来看，学前教育专业课程设置应突出实践性、可操作性，调整学前教育专业课程体系内部各种课程类别的比例，增加实践教学环节的比例是大势所趋。教育部2000年《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》在附件中明确提出：“三年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的40%，两年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的30%。”“实践教学环节为其教学总时数的40%（陶火生、张菊水、尹念东，1996），”“适当压缩一些理论教学课时，提高实践教学的比例，一般不能低于40%（喻淑兰，2003），”甚至于“我国一些高校的实践教学时数占总学时的比例达到了40%～50%（程云堂2006）。”综上分析，可以看出实践教学的比例应该占课程总时数的40%左右。
（一）对样本院校课程设置状况分析
两所学校的培养目标和课程体系有共同之处也有各自独特的特点。A学院的专业课程体系总体分为必修课、选修课和实践课三大板块，其中必修课占70%左右，没有选修课，实践课占15%左右，实践课包括军训、社会实践、见习、教育实习等内容。其中见习一周，教育实习一学期，有利于学生实践经验的获得。B学院课程体系建设重视职业素质和基本专业理论，强化专业技能，突出发展学生儿童护理、双语教学的特长，着重培养学生可持续发展的能力。课程主要包括四个模块，分别是公共基础课程、专业基础课程、专业技能课程、专业选修课程。公共基础课程，坚持以德为先、以能为本，着力培养学生的综合素質。专业基础课程和专业技能课程，对应岗位需求，着力培养学生基本知识、基本技能，如，强化幼儿园活动设计五大领域、幼儿园环境设计、音乐、美术、舞蹈、手工等课程，同时，为使毕业生更好地适应幼儿教学的需要，提高幼儿教学技能，改革课程内容，在声乐课基础上增加“幼儿歌曲创编”；在钢琴课基础上增加“即兴伴奏”；在舞蹈课基础上增加“幼儿舞蹈创编”；在幼儿教师口语课基础上增加“幼儿故事编讲”，强化学生自弹自唱、即兴编配等综合技能。专业选修课侧重在学生职业能力的拓展方面，开设与儿童护理有关的必修课程和选修课程，增强学生儿童保育的能力。如，增设幼儿卫生与保健，以增加与保育相关的医药卫生类知识；结合英语教育专业优势，增设英语口语和英语语音以提高学生双语教学能力，使学生适应现代学前教育岗位发展的需求。
（二）样本院校课程设置存在的问题
1.学校与用人单位合作不密切
与用人单位在实习实训方面的合作，有利于学校学生通过实践获得校内无法得到的实践知识和实践技能，以弥补校内实训的欠缺，使学生对教育教学环境进行真实的体验，也有助于用人单位降低用人成本。学校与用人单位进行密切的合作是国外高职教育发展的成功经验，也是我国高等职业教育走“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研相结合发展道路”理念的重要举措。样本学校和用人单位在实训方面的合作不充分，学生没有到幼儿园见习的机会，幼儿教法课没有融入幼儿园实际教学之中。而且学生在用人单位的实习大多都是形式化的，在实习期内也只做一些较为基本的工作，有的只带有参观、见习的性质，顶岗实习机会很少。 2.教育实践课程学时比例小，且比较集中
教育实践课程是为了培养学生良好意志品质和相应的组织能力、人际交往能力、创造能力，使学生成为有理论知识、掌握幼儿教育技能、懂得幼儿教育规律，有较强适应能力的合格专业人才，使理论与实践更好结合的课程。调查显示，兰州职业技术学院见习时间为三周，教育实习为一学期，兰州外语职业学院毕业实习时间为十七周，社会实践时间为三周，从中可以看出两所院校对实践环节的规定比较笼统，所以在实施过程中，大多都是跟班听课和组织其他活动，这就使实习形式化严重，很难使学生累积实践知识和实践经验，难以形成实际教学技能和专业能力。
（三）对高职院校学前教育课程设置特色的建议
在高职院校学前教育专业的课程设置中，教育见习和实习是丰富学生的实践经验、提高学生的职业技能和促进理论与实践结合的重要环节。陈鹤琴先生曾指出：“实习是使理论施之与实际的活动，师范生从事实习，躬亲其事，事可求得预期的成效”。所以，高职院校学前教育专业更应该注重教育实践课程的价值。学前教育专业的教育实践不仅仅包括幼儿园的各类见习、实习形式，还应该包括学前教育的社会咨询、亲自活动实践等。为培养全能型的幼儿园工作人员，教育实践不仅仅包括入园带班，还应该与所学知识相联系，协助幼儿园进行调查分析，让学生用研究的眼光进入儿童的世界。在具体实践中可以采纳现场观摩和微格教學等方式。
四、结语
对于学前教育专业的学生来说，贯彻理论够用、实践为主的原则，突出专业技能课的地位，理论要为实践服务，学前专业的学生在以后的工作中，其理论知识是渗透于教育活动中的，但其专业技能却是要在教育活动中表现出来的。其专业技能的熟练程度与否，直接影响其教学效果、工作积极性和自我意识。
参考文献：
[1]凌云国.学前教育专业幼儿文学课程的定位及设置构想[J].佳木斯大学社会科学学报，2011，29（4）：151-153.
[2]金建生，魏小寅.地方高师本科学前教育专业课程设置的冷思考[J].当代教育论坛，2009（4）：37-38
[3]韩妍容，张晓梅.高师学前教育课程建构的思考[J].黑龙江教育学院学报，2006（2）：135-136
[4]步社民.本科学前教育专业的目标定位和课程设置问题[J].徐特立研究，2005（1-2）.
[关 键 词] 高等职业教育；学前教育；课程设置；特色
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）01-0108-02
一、引言
课程设置关乎未来幼儿教师的素质，课程结构决定着幼儿教师的素质结构。我国高职院校是培养幼儿教师的重要机构，为学前教育师资队伍的建设提供了保障。如何培养出更符合市场需求的高职学前教育专业人才，原有的高职学前教育课程体系存在什么样的问题，如何在现有的课程基础上进行有效的改革，是高职学前教育专业求得生存必须关注的问题。因此，研究高职院校学前教育专业的课程设置对我国高职院校学前教育的发展有着重要意义。
二、研究设计
（一）研究思路
本研究以甘肃省两所高职院校为研究对象，调查了A学院和B学院学前教育专业的课程设置现状，并对这两所院校学前教育专业课程设置进行了评价与分析，在此基础上完善学前教育专业课程体系，并为高职院校学前教育专业课程设置提供一些建议。
（二）样本院校学前教育专业课程设置现状
1.A学院学前教育专业课程设置
学前教育专业的培养目标是培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学人才。
要求学生毕业应具备以下能力：具有发现问题、分析问题、解决问题的能力和较强的自学能力；具有幼儿教师必备的弹、唱、跳、画、说、写、做等专业技能和技巧，并能熟练地运用到教学实践中；懂得基本的计算机操作技术，能运用现代教育技术进行教学；有较强的动手能力和与人沟通的能力。
2.B学院学前教育专业课程设置
学前教育专业人才培养目标的定位是面向甘肃各县及乡镇幼儿园、托儿所和家庭教育咨询等学前早教机构，培养德、智、体、美等全面发展，有一定英语基础，且具有扎实的学前教育基础知识、必要的人文知识和良好的思想道德与职业道德素质并能适应现代学前教育事业发展与改革需要的，可在学前教育领域一线从事双语教学和行政事务管理等相关工作的专门人才。这一目标既体现了应用型专门人才的共性要求，又凸显了专业具体化和个性化的人才培养规格要求。
要求学生毕业应具备的能力：从事幼儿教学的能力；与幼儿交流互动的能力；舞蹈表演与编排的能力；绘画、剪纸、折纸、泥塑创作技法以及与家长沟通的能力。
笔者在专业建设第一阶段对甘肃省22所幼儿园进行了调研与访谈，下面是调研结果的统计。从调研结果可以看出用人单位重点强调教学能力及与家长沟通的能力。
三、研究结果与讨论
从社会发展对应用型人才的需求方面来看，学前教育专业课程设置应突出实践性、可操作性，调整学前教育专业课程体系内部各种课程类别的比例，增加实践教学环节的比例是大势所趋。教育部2000年《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》在附件中明确提出：“三年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的40%，两年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的30%。”“实践教学环节为其教学总时数的40%（陶火生、张菊水、尹念东，1996），”“适当压缩一些理论教学课时，提高实践教学的比例，一般不能低于40%（喻淑兰，2003），”甚至于“我国一些高校的实践教学时数占总学时的比例达到了40%～50%（程云堂2006）。”综上分析，可以看出实践教学的比例应该占课程总时数的40%左右。
（一）对样本院校课程设置状况分析
两所学校的培养目标和课程体系有共同之处也有各自独特的特点。A学院的专业课程体系总体分为必修课、选修课和实践课三大板块，其中必修课占70%左右，没有选修课，实践课占15%左右，实践课包括军训、社会实践、见习、教育实习等内容。其中见习一周，教育实习一学期，有利于学生实践经验的获得。B学院课程体系建设重视职业素质和基本专业理论，强化专业技能，突出发展学生儿童护理、双语教学的特长，着重培养学生可持续发展的能力。课程主要包括四个模块，分别是公共基础课程、专业基础课程、专业技能课程、专业选修课程。公共基础课程，坚持以德为先、以能为本，着力培养学生的综合素質。专业基础课程和专业技能课程，对应岗位需求，着力培养学生基本知识、基本技能，如，强化幼儿园活动设计五大领域、幼儿园环境设计、音乐、美术、舞蹈、手工等课程，同时，为使毕业生更好地适应幼儿教学的需要，提高幼儿教学技能，改革课程内容，在声乐课基础上增加“幼儿歌曲创编”；在钢琴课基础上增加“即兴伴奏”；在舞蹈课基础上增加“幼儿舞蹈创编”；在幼儿教师口语课基础上增加“幼儿故事编讲”，强化学生自弹自唱、即兴编配等综合技能。专业选修课侧重在学生职业能力的拓展方面，开设与儿童护理有关的必修课程和选修课程，增强学生儿童保育的能力。如，增设幼儿卫生与保健，以增加与保育相关的医药卫生类知识；结合英语教育专业优势，增设英语口语和英语语音以提高学生双语教学能力，使学生适应现代学前教育岗位发展的需求。
（二）样本院校课程设置存在的问题
1.学校与用人单位合作不密切
与用人单位在实习实训方面的合作，有利于学校学生通过实践获得校内无法得到的实践知识和实践技能，以弥补校内实训的欠缺，使学生对教育教学环境进行真实的体验，也有助于用人单位降低用人成本。学校与用人单位进行密切的合作是国外高职教育发展的成功经验，也是我国高等职业教育走“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研相结合发展道路”理念的重要举措。样本学校和用人单位在实训方面的合作不充分，学生没有到幼儿园见习的机会，幼儿教法课没有融入幼儿园实际教学之中。而且学生在用人单位的实习大多都是形式化的，在实习期内也只做一些较为基本的工作，有的只带有参观、见习的性质，顶岗实习机会很少。 2.教育实践课程学时比例小，且比较集中
教育实践课程是为了培养学生良好意志品质和相应的组织能力、人际交往能力、创造能力，使学生成为有理论知识、掌握幼儿教育技能、懂得幼儿教育规律，有较强适应能力的合格专业人才，使理论与实践更好结合的课程。调查显示，兰州职业技术学院见习时间为三周，教育实习为一学期，兰州外语职业学院毕业实习时间为十七周，社会实践时间为三周，从中可以看出两所院校对实践环节的规定比较笼统，所以在实施过程中，大多都是跟班听课和组织其他活动，这就使实习形式化严重，很难使学生累积实践知识和实践经验，难以形成实际教学技能和专业能力。
（三）对高职院校学前教育课程设置特色的建议
在高职院校学前教育专业的课程设置中，教育见习和实习是丰富学生的实践经验、提高学生的职业技能和促进理论与实践结合的重要环节。陈鹤琴先生曾指出：“实习是使理论施之与实际的活动，师范生从事实习，躬亲其事，事可求得预期的成效”。所以，高职院校学前教育专业更应该注重教育实践课程的价值。学前教育专业的教育实践不仅仅包括幼儿园的各类见习、实习形式，还应该包括学前教育的社会咨询、亲自活动实践等。为培养全能型的幼儿园工作人员，教育实践不仅仅包括入园带班，还应该与所学知识相联系，协助幼儿园进行调查分析，让学生用研究的眼光进入儿童的世界。在具体实践中可以采纳现场观摩和微格教學等方式。
四、结语
对于学前教育专业的学生来说，贯彻理论够用、实践为主的原则，突出专业技能课的地位，理论要为实践服务，学前专业的学生在以后的工作中，其理论知识是渗透于教育活动中的，但其专业技能却是要在教育活动中表现出来的。其专业技能的熟练程度与否，直接影响其教学效果、工作积极性和自我意识。
参考文献：
[1]凌云国.学前教育专业幼儿文学课程的定位及设置构想[J].佳木斯大学社会科学学报，2011，29（4）：151-153.
[2]金建生，魏小寅.地方高师本科学前教育专业课程设置的冷思考[J].当代教育论坛，2009（4）：37-38
[3]韩妍容，张晓梅.高师学前教育课程建构的思考[J].黑龙江教育学院学报，2006（2）：135-136
[4]步社民.本科学前教育专业的目标定位和课程设置问题[J].徐特立研究，2005（1-2）.