新昌香料烟质量下降主要原因的分析

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浙江新昌是我国香料烟主要产区之一.多年来产量保持在2000-5000担之间.近年来面积产量增长较快,自一九八○年接近万担.一九八一、一九八二连续两年总产突破两万担大关,其中一九八二年种植面积达13400亩,总产24086担,达到了历史最高水平.与此同时,烟叶质量明显下降.主要表现在:香料烟风格和香气减弱、杂气加重,燃烧品质差,烟叶中不利成份(总氮和蛋白质含量)增加,有利香气的成份(总糖)略减,叶片大而薄,油份弹性差、干叶率由以 Zhejiang Xinchang is one of the major producing areas for fragrant tobacco in China, with its output maintained at between 2000 and 5000 tons for many years. In recent years, the area has witnessed a rapid growth in output, approaching 10,000 nautical miles since 1980. In 1981 and 198 For two consecutive years, the total output exceeded 20,000 tons, of which 134,400 acres were planted in 1982, with a total output of 24086 tons, reaching the highest level in history. At the same time, the quality of tobacco leaves dropped significantly. The flavor and aroma of tobacco are weakened, the noise is aggravated, the quality of combustion is poor, the unfavorable ingredients (total nitrogen and protein content) in tobacco are increased, the aroma components are slightly reduced, the leaves are thin and thin, the oil elasticity is poor, Rate by
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