邻苯二甲酸二壬酯修饰电极对抗坏血酸的氧化作用及测定

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用邻苯二甲酸二壬酯修饰玻碳电极.研究了修饰电极在0、1mol/LKl底液中维生素C的氧化作用.抗坏血酸在0.08g~0.72g/L具有良好的线性关系,线性方程为C=0.1689ipc-0 0294(g/L),r=0.9995.此电极对维生素C的选择性大大提高,可以用于测定饮料中维生素C.
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