【摘 要】
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为得到高产超氧化物歧化酶（SOD）的菌株,通过稀释平板法从土壤中进行SOD生产菌株分离和筛选,利用非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳和氯化硝基四氮唑蓝（NBT）染色法鉴定SOD,采用抑制剂实验
【基金项目】
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辽宁省科技厅农业攻关计划项目（2009209001）, 辽宁省教育厅高等学校科研项目（L20101542009A811）, 辽宁大学“211工程”三期建设项目
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为得到高产超氧化物歧化酶（SOD）的菌株,通过稀释平板法从土壤中进行SOD生产菌株分离和筛选,利用非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳和氯化硝基四氮唑蓝（NBT）染色法鉴定SOD,采用抑制剂实验分析SOD类型,利用生理生化性质分析和16S rDNA亲缘关系分析进行种属鉴定,并进一步研究碳源、氮源、碳氮比、接种量和装液量对发酵产酶的影响。结果表明：SOD活性染色显示一条条带,说明只产一种SOD同工酶。该SOD对氯仿-乙醇敏感,对H2O2不敏感,为Mn-SOD。理化性质和16S rDNA序列分析初步鉴定该菌为肠杆菌科沙雷
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